アンチエイジング・美肌レシピ– category –
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オレンジ大量消費レシピ⑪ 混ぜて固めるだけ!口でとろける♡美容成分たっぷりの酒粕オレンジ生チョコ【プラントベース/グルテンフリー/砂糖不使用】
オレンジもついに残り2個! せっかくもらったからには、大切に皮ごと味わわせていただきますよー(笑)! 今回は、酒粕で作る生チョコに、オレンジを丸ごと1個使って 風味豊かな大人の生チョコに仕上げました♪ オレンジのおかげで酒粕のにおいが全く気にな... -
すりおろしテンペ入り紫キャベツとオーツのお好み焼き【プラントベース/グルテンフリー】
紫キャベツをサラダ用に購入して半分残っていたので、どうしようかなー、と 考えていたところ、ふとお好み焼きにしたらおいしいかも!? と思いつきました。たまーに食べたくなるのです。あのソース味(爆)。 山芋などは家にないので、もちもち感を出すた... -
オレンジ大量消費レシピ⑧ 食べるドレッシング!オレンジキャロット味噌ドレッシング【プラントベース/グルテンフリー】
畑仕事でお世話になっている友人を招いてプラントベースランチ! メインはカボチャときのこのリゾットにする予定だったので、 それに合わせた献立作りをしました。 サラダと前菜何にしようかな~、と考えに考えた挙句、 前菜はとれたてをゆでて冷凍してお... -
オレンジ大量消費レシピ③ オレンジとグレープフルーツのアボカドトースト【プラントベース】
庭でとれたオーガニックオレンジをたくさん友人から もらった翌日、別の友人にもグレープフルーツとレモン、オレンジを いただきました(^^♪。柑橘系は冬から春がシーズンなんです! オレンジレシピをますます開拓しなければー!と いうわけで、今回はグレ... -
オレンジ大量消費レシピ② ビーツとオレンジのサラダ オレンジドレッシング【プラントベース/グルテンフリー】
大量にいただいたオレンジちゃんたち。 https://cookeatbehappy.com/2022/04/21/orange-tofu/ お次は、ファーマーズマーケットで買ってきていたぴちぴちの おいしそうなビーツと一緒にサラダを作ってみました! ビーツは実だけでなく、葉っぱにものすごく... -
色が鮮やか!季節野菜のカラフルサラダ 紫キャベツとカシューナッツのドレッシング添え【プラントベース/PBWF/グルテンフリー】
先日久々に、近所のNPOの畑にボランティアに行ってきました。 今回は、1月に植えた種が発芽して大きくなった苗を大きな容器に 植え替える作業。もくもくと2時間30株くらいはしたかな・・? 手伝う際に、なぜこうするのか、どうすればいいのか、 を教えてく... -
ビーツでカラフルヘルシーに!15分以下でできるレッドカレーラーメン【プラントベース/グルテンフリー/ノンオイル】
今回の女子会のゲストRさんはビーツが大好き! なのでメインはビーツを使ったものにしようと決めてました。 日本から買ってきていた、あわ麺を使いたくて、 麺レシピをいろいろ調べていたところでビーツを使ったカレーヌードルに 出会い、これだー!とひら... -
罪作りな味♡ 材料4つ!カラフル焼きいものピリ辛味噌バター【プラントベース/グルテンフリー】
プラントベース生活を始めて1年以上たちますが、 何がいいって、健康になるだけではなく、 プラントベースつながりのお友達ができること! 特にインスタグラムで徐々に友人が増えています。 皆さん興味が同じなので話があいすぎて困るほど(爆)。 今回の... -
色どり鮮やか!ビーツペーストのパスタ【プラントベース/グルテンフリー】
実はプラントベース食生活を始めるまでは、 ビーツを調理したことはありませんでした(苦笑)! そんな私が、今では毎週ビーツを買うようになってかれこれ半年ほど。 ビーツは食べる輸血と呼ばれるほど栄養豊富! https://cookeatbehappy.com/2021/07/13/b... -
今が旬なスーパーフードの紫キャベツと芽キャベツの塩麹ドレッシングサラダ【プラントベース】
芽キャベツと紫キャベツが収穫できました! https://cookeatbehappy.com/2022/03/03/garden-winterveggies/ それらを使って、何を作ろうかなー!と考えた結果、 ほかのメニューとの兼ね合いも考えて、 シンプルにサラダにしていただくことに。 芽キャベツ...